Constitution et transformations de la matière

📋 Plan du Cours

1. Corps purs et mélanges
2. Dissolution et solutions
3. Séparer les constituants
4. États physiques de la matière
5. Modèle moléculaire et changements
6. Atomes et molécules
7. Composition et propriétés de l’air

📖 1. Corps purs et mélanges

🔑 Notions clés & Définitions

• Mélange : Formé de plusieurs constituants, qui peuvent être solides, liquides ou gazeux.
• Corps pur : Constitué d’une seule sorte de molécules, toutes identiques.

📝 Points essentiels

📌 Un mélange homogène ne laisse pas distinguer ses différents constituants à l’œil nu, tandis qu’un mélange hétérogène les laisse distinguer à l’œil nu.

📌 Lors d’une dissolution, du mélange de gaz ou de liquides et d’un changement d’état, la masse se conserve car le nombre de molécules ne change pas.

💡 Astuce mémo

Corps pur = une seule sorte de molécules ; mélange = plusieurs sortes.

📖 2. Dissolution et solutions

🔑 Notions clés & Définitions

• Soluté : Solide qui se dissout dans un liquide, comme le sel dans l’eau salée.
• Solvant : Liquide dans lequel le soluté se dissout, comme l’eau dans l’eau salée.
• Solution : Mélange homogène obtenu lorsqu’un soluté se dissout dans un solvant, comme l’eau salée.