Pour les adultes de 18 à 74 ans, les recommandations du PNNS prévoient au moins 5 portions de fruits et légumes par jour.
Les pains, céréales, féculents et légumes secs doivent être consommés à chaque repas, soit 4 à 6 portions par jour, pour apporter notamment des glucides complexes et des fibres.
Les produits laitiers sont recommandés à chaque repas, soit 3 à 4 portions entre 18 et 54 ans et 4 portions chez les enfants, les adolescents et les personnes de 55 ans et plus.
La viande, le poisson et les œufs doivent être consommés à raison de 1 à 2 portions par jour, dont du poisson au moins 2 fois par semaine.
📌 Les matières grasses, les produits sucrés et le sel doivent être consommés avec modération, tandis que les boissons sont disponibles à volonté avec un objectif d’environ 1,5 L d’eau par jour.
1. Quelle quantité minimale de fruits et légumes le PNNS recommande-t-il chaque jour aux adultes âgés de 18 à 74 ans ?
2. Quel repère correspond à la consommation recommandée de viande, de poisson et d’œufs, en incluant le poisson ?
3. Que signifie l’équilibre qualitatif d’un repas ?
Combien de portions de fruits et légumes recommande le PNNS par jour pour les adultes ?
Au moins 5 portions par jour.
Quelle quantité d'eau recommande le PNNS par jour ?
Environ 1,5 litre d'eau par jour.
Qu'est-ce que l'équilibre qualitatif dans un repas ?
Composer un repas avec des aliments de chaque groupe alimentaire.
Comment rééquilibrer un dîner trop riche en sucres et matières grasses ?
Associer des crudités, un produit laitier et un fruit.
Recommandations fruit-légumes PNNS
Au moins 5 portions par jour pour adultes.
Consommation de féculents
4 à 6 portions par jour à chaque repas.
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