★ À maîtriser
📌 Un solide possède une forme propre, tandis qu’un liquide ou un gaz prend la forme de son récipient.
📌 Un solide et un liquide possèdent un volume propre, tandis qu’un gaz n’en possède pas.
Compléments
★ À maîtriser
📌 Le modèle microscopique du solide est compact et ordonné, celui du liquide est compact et désordonné, et celui du gaz est dispersé et désordonné.
Compléments
Dans un liquide et un solide, les entités chimiques sont collées les unes aux autres, ce qui explique leur incompressibilité.
Dans un liquide, les entités chimiques désordonnées expliquent que le liquide prenne la forme du récipient.
Dans un gaz, les entités chimiques sont dispersées et désordonnées, avec de l’espace entre elles.
1. Une équipe représente les entités d’un matériau solide, d’un liquide et d’un gaz. Quelle série de modèles microscopiques doit-elle choisir ?
2. Quel énoncé distingue correctement les états solide, liquide et gazeux selon la possession d’un volume propre ?
3. On verse successivement un même morceau de matière dans un bol puis dans un récipient étroit. Quelle observation indique qu’il s’agit d’un solide ?
Quelle forme un solide possède-t-il ?
Une forme propre.
Quel volume un gaz possède-t-il ?
Aucun volume propre.
Comment les entités sont-elles agencées dans un solide ?
Elles sont compactes et ordonnées.
Pourquoi les liquides et les solides sont-ils incompressibles ?
Leurs entités chimiques sont collées les unes aux autres.
Qu’est-ce que la surface libre d’un liquide ?
La surface en contact avec l’air.
Quelle est l’orientation de la surface libre d’un liquide, quelle que soit l’inclinaison du récipient ?
Elle est toujours plane et horizontale.
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