📌 Un accompagnement diététique prend en compte la personne dans sa globalité, notamment son moral, son contexte social et sa relation à l’alimentation, et pas seulement son poids, son IMC ou ses apports.
Santé globale ≠ absence de maladie
1. Quelle définition de la santé, formulée par l’Organisation Mondiale de la Santé en 1946, dépasse la simple absence de maladie ?
2. Lors d’un accompagnement diététique global, quel élément doit être pris en compte en plus des données nutritionnelles ?
3. Quelle caractéristique distingue principalement la santé publique du soin individuel ?
Quelle définition de la santé donne l'OMS en 1946 ?
Un état de complet bien-être physique, mental et social.
Selon l'OMS 1946, la santé consiste-t-elle seulement en l'absence de maladie ?
Non, elle ne consiste pas seulement en l'absence de maladie ou d'infirmité.
Qu'impose un accompagnement diététique selon la définition donnée ?
De prendre en compte la personne dans sa globalité, y compris son moral et contexte social.
Un accompagnement diététique se limite-t-il au poids et à l'IMC ?
Non, il ne se limite pas au poids, à l'IMC ou aux apports.
Qu'est-ce que la santé publique ?
L'ensemble des actions collectives organisées pour protéger et améliorer la santé de la population.
Qu'est-ce que la promotion de la santé selon l'OMS 1986 ?
Un processus visant à donner plus de contrôle aux individus sur leur santé.
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