Masse volumique et structure de la matière

📋 Plan du Cours

1. Calculer et comparer les masses volumiques
2. États et transformations de la matière
3. Molécules et composition des mélanges
4. Structure et notation de l’atome
5. Évolution des modèles atomiques

📖 1. Calculer et comparer les masses volumiques

🔑 Notions clés & Définitions

• Masse volumique : Le rapport de sa masse m à son volume V, exprimé notamment en kg/m³ ou en g/cm³.

★ À maîtriser

📐 Formule - La masse volumique se calcule par $\rho = \frac{m}{V}$.

📌 Un objet coule si sa masse volumique est supérieure à celle de l’eau, dont la masse volumique est de 1,0 g/cm³.

Compléments

• Pour comparer des masses volumiques, il faut comparer des volumes équivalents.

• La masse volumique du pin calculée à partir de 304 g pour 300 cm³ est d’environ 1,01 g/cm³.

• Pour déterminer la masse volumique d’un liquide inconnu, on mesure son volume dans une éprouvette graduée, on relève la masse de l’éprouvette contenant le liquide sur une balance, puis on calcule le rapport de la masse au volume.

• Dans l’exemple, 75 mL de liquide ont une masse de 69,1 g, soit une masse volumique d’environ 0,92 g/mL.