En France en 2021, l’obésité concernait 18 % des enfants de 2 à 7 ans, 6 % des enfants de 8 à 17 ans et 18,1 % des adultes, soit plus de 9 millions d’adultes.
En France, 30 à 50 % des adultes hospitalisés sont dénutris et environ 50 000 procédures de chirurgie bariatrique sont réalisées chaque année.
Dénutrition par manque, obésité par abondance
1. Quelle situation correspond à une dénutrition plutôt qu’à une obésité ?
2. Quelle est la principale préoccupation clinique liée à la nutrition chez les enfants et les adultes en France en 2021?
3. Quelle affirmation décrit correctement la situation nutritionnelle observée en France chez les adultes hospitalisés ?
Quel pourcentage d'enfants de 2 à 7 ans était obèse en France en 2021 ?
18 % des enfants de 2 à 7 ans étaient obèses.
Taux d'obésité en France 2021
18% enfants 2-7 ans, 18,1% adultes
Quel pourcentage d'adultes hospitalisés en France sont dénutris ?
30 à 50 % des adultes hospitalisés sont dénutris.
Définition nutriment
Substance assimilable sans dégradation digestive
Qu'est-ce qu'un nutriment ?
Une substance organique ou minérale directement assimilable sans digestion.
Acides aminés essentiels
Ne peuvent pas être synthétisés par l'organisme
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