★ À maîtriser
📌 La représentation de Cram montre les groupements en avant ou en arrière du plan de la chaîne carbonée, tandis que la projection de Fischer représente la molécule sur un plan vertical.
📌 Dans une projection de Fischer, la chaîne carbonée la plus longue est verticale et le carbone le plus oxydé est placé en haut, en position 1.
Compléments
Cram montre l’espace, Fischer l’écrase sur le plan
1. Concernant les représentations spatiales des oses :
2. Parmi les propositions suivantes concernant la projection de Fischer, la(les)quelle(s) est(sont) exacte(s) ?
3. Concernant la détermination des séries D et L, cochez la (les) proposition(s) exacte(s) :
Quel angle forment les liaisons covalentes autour d'un carbone ?
Environ 109,5°.
Qu'impose un angle de 109,5° aux molécules autour d'un carbone ?
Une structure tridimensionnelle.
Que montre la représentation de Cram ?
Les groupements en avant ou en arrière du plan de la chaîne carbonée.
Comment la projection de Fischer représente-t-elle la molécule ?
Sur un plan vertical.
Quelle orientation a la chaîne carbonée la plus longue dans une projection de Fischer ?
Elle est verticale.
Où se place le carbone le plus oxydé dans une projection de Fischer ?
En haut, en position 1.
La fiche de révision couvre les notions essentielles de Structure des glucides. Elle est structurée par thématiques pour faciliter l'apprentissage et la mémorisation, avec des définitions clés, des explications et des synthèses.
Lire la fiche complète →Le QCM contient 32 questions à choix multiples avec corrections détaillées et explications pour chaque réponse. Idéal pour tester tes connaissances et identifier tes lacunes.
Faire le QCM (32 questions) →Revizly propose 72 flashcards interactives sur Structure des glucides. Chaque carte présente une question au recto et la réponse au verso, permettant une révision active et efficace basée sur la répétition espacée.
Voir toutes les 72 flashcards →Physique-Chimie · Terminale
Mathématiques · Terminale
SVT · Terminale
Mathématiques · 3ème
Physique-Chimie · Terminale
Mathématiques · Terminale
Importe ton PDF ou colle ton cours, l'IA génère fiches, QCM et flashcards en 30 secondes.