Fiche de révision : Emploi et organisation du travail

📋 Plan du Cours

1. Population active et halo du chômage
2. Statuts et qualité de l’emploi
3. Du taylorisme aux organisations post-tayloriennes
4. Effets ambivalents des NFOT
5. Numérique et frontières du travail
6. Polarisation et ubérisation des emplois
7. Travail et intégration sociale
8. Précarité et formes d’emploi atypiques
9. Affaiblissement des liens au travail
10. Chômage et désaffiliation sociale

📖 1. Population active et halo du chômage

🔑 Notions clés & Définitions

• Halo du chômage : Situations poreuses et ambivalentes situées entre emploi, chômage et inactivité, qui rendent difficile la mesure de l’emploi et du chômage ; Jacques Freyssinet emploie cette notion.

★ À maîtriser

📌 La population totale se partage entre les actifs, qui ont un emploi ou en recherchent un, et les inactifs, qui n’ont pas d’emploi et n’en recherchent pas.

Compléments

📌 Les salariés travaillent pour un employeur contre rémunération, tandis que les indépendants tirent leur rémunération de la vente de leur propre production.

• Le sous-emploi comprend les personnes travaillant à temps partiel qui souhaitent travailler davantage et sont disponibles pour le faire, qu’elles recherchent ou non un emploi.

• Les personnes situées entre inactivité et chômage comprennent :

  • les préretraités
  • les individus en formation
  • les chômeurs découragés

• Les travailleurs clandestins se situent entre emploi, chômage et inactivité, car ils travaillent contre un revenu non déclaré et accepteraient probablement un emploi rémunéré et déclaré.

📖 2. Statuts et qualité de l’emploi

🔑 Notions clés & Définitions

• Statut d’emploi : Droits et obligations du travailleur en fonction de la loi et de son contrat de travail.
• Qualité de l’emploi : Façon dont un emploi contribue au bien-être actuel et futur d’un individu.

★ À maîtriser

• Le salariat en CDI est le statut d’emploi majoritaire et représente 73 % des personnes en emploi en 2020.

• Depuis les années 1970, le chômage de masse et des politiques facilitant les licenciements et le travail temporaire ont fragilisé l’emploi salarié stable afin de permettre aux entreprises d’adapter le volume d’emploi à la demande.

• La part des CDD dans l’emploi total est passée de 4,5 % en 1982 à 9,8 % en 2023, et 83,6 % des nouvelles embauches étaient des CDD en 2023.

• La qualité de l’emploi se mesure selon six critères :

  • le niveau de salaire
  • la sécurité économique
  • les conditions de travail
  • l’horizon de carrière
  • le potentiel de formation
  • la variété des tâches

Compléments

• Le statut salarié donne accès au droit du travail et à une protection sociale, règles collectives qui constituent la contrepartie de la subordination du travailleur à l’employeur.

• Les formes particulières d’emploi comprennent :

  • le temps partiel
  • les CDD
  • les emplois aidés
  • les emplois temporaires
  • les emplois saisonniers
  • les emplois contractuels
  • le travail indépendant

• Les formes particulières d’emploi concernent particulièrement les jeunes et sont devenues un passage obligé dans la vie active, tandis que le sous-emploi touche principalement les femmes.

• L’emploi non salarié, bien que minoritaire, augmente récemment avec l’essor de l’auto-entrepreneuriat, encouragé par des dispositifs visant à lutter contre le chômage.

• Le CDI à temps plein remplit au mieux les deux premiers critères de qualité de l’emploi : le niveau de salaire et la sécurité économique.

• Les formes particulières d’emploi ou emplois atypiques remplissent rarement les six critères de qualité de l’emploi.

💡 Astuce mémo

Le CDI à temps plein offre davantage de stabilité ; les formes atypiques sont plus rarement de qualité.

📖 3. Du taylorisme aux organisations post-tayloriennes

🔑 Notions clés & Définitions

• Taylorisme : Organisation scientifique du travail visant à rendre le travail le plus productif possible, théorisée au début du XXe siècle par l’ingénieur américain Frederic Winslow Taylor (1856-1915).
• Organisations post-tayloriennes : Nouvelles formes d’organisation du travail reposant sur la flexibilité et l’implication des salariés et remettant en cause la production de masse de produits identiques et le manque de confiance envers les salariés.
• Juste à temps : Adaptation de la production à la demande réelle plutôt qu’à une demande anticipée, en visant cinq zéros : zéro délai, zéro panne, zéro stock, zéro défaut et zéro papier.
• Autonomation : Association de l’automation technique et de l’autonomie des salariés, exigeant leur polyvalence et leur réactivité pour adapter quantitativement et qualitativement le travail aux variations de la demande.
• Management participatif : Organisation du travail fondée sur l’implication et la participation des salariés aux prises de décision, ainsi que sur l’autonomie, la qualité et la responsabilité ; il correspond à une organisation apprenante.
• Organisation du travail : Répartition des tâches et des fonctions entre les travailleurs au sein des entreprises.

★ À maîtriser

• Le taylorisme repose sur la division verticale du travail : les ingénieurs conçoivent la méthode optimale, le « one best way », que les ouvriers exécutent, transférant la réflexion sur les tâches des ouvriers aux ingénieurs.

• Le taylorisme repose sur la division horizontale du travail : la production est décomposée en tâches très simplifiées et chaque ouvrier se spécialise par la répétition du geste, ce qui le rend facilement remplaçable.

• Le fordisme complète le taylorisme par : le travail à la chaîne, où les pièces défilent devant les ouvriers à la cadence fixée par le bureau des méthodes, les hausses salariales pour fidéliser les salariés et éviter le turn-over, la standardisation des pièces pour produire en série des quantités importantes de produits similaires

Compléments

• Le taylorisme prévoit le chronométrage et le contrôle des tâches pour éviter la « flânerie systématique », ainsi qu’un salaire à la tâche destiné à inciter les ouvriers au rendement plutôt qu’un salaire horaire.

• Henry Ford introduit le salaire « $5 a day » dans le but de fidéliser les salariés et d’éviter le turn-over.

• Le taylorisme et le fordisme ont soutenu une forte productivité jusqu’aux années 1970, période associée à la production et à la consommation de masse des Trente Glorieuses.

• Les limites des organisations tayloriennes sont : la souffrance physique et psychologique des ouvriers et leur déqualification, le manque de variété et la faible qualité des produits, la faible réactivité aux variations de la demande liée à la production en grandes quantités

• Le toyotisme, ou lean production, a été créé en 1962 dans les usines Toyota au Japon par l’ingénieur Taïchi Ohno et le fondateur de la marque Sakichi Toyoda.

• Le toyotisme vise à produire rapidement après l’arrivée d’une commande pour s’adapter aux goûts des consommateurs et accorde une attention particulière à la qualité du produit.

• Le toyotisme vise à réduire les coûts en éliminant les gaspillages, à produire des produits diversifiés et de qualité et à valoriser la main-d’œuvre.

💡 Astuce mémo

Taylor sépare conception et exécution ; les organisations apprenantes impliquent les salariés dans les décisions.

📖 4. Effets ambivalents des NFOT

★ À maîtriser

• Les nouvelles formes d’organisation du travail peuvent accroître l’autonomie et la polyvalence des salariés, valoriser leur expertise, renforcer l’adhésion aux objectifs de l’entreprise, rapprocher les intérêts des membres par l’intéressement aux performances et réduire la pénibilité et les risques physiques.

• La charge mentale des salariés peut augmenter avec l’incertitude des solutions à apporter, l’intériorisation des objectifs de l’entreprise et l’injonction au dépassement de soi, entraînant une hausse du temps de travail.

Compléments

• L’autocontrôle dans les nouvelles formes d’organisation du travail peut rendre les salariés seuls responsables de leurs éventuels échecs.

• Les exigences d’adaptabilité, de flexibilité, de réactivité et de polyvalence peuvent intensifier le travail dans les nouvelles formes d’organisation du travail.

• La rémunération à la performance peut favoriser la surveillance mutuelle plutôt que la cohésion du groupe et entraîner des risques psychosociaux.

• Les organisations tayloriennes se maintiennent notamment dans :

  • le textile
  • le bâtiment
  • la grande distribution
  • la logistique
  • les centres d’appel
  • la restauration rapide
  • la santé
  • les soins à la personne

• La division verticale du travail reste en grande partie maintenue dans les organisations post-tayloriennes.

• Les organisations post-tayloriennes recourent à l’externalisation et à la sous-traitance, où la hiérarchisation est forte.

💡 Astuce mémo

L’autonomie peut valoriser le salarié, tandis que l’intensification accroît la charge mentale.

📖 5. Numérique et frontières du travail

🔑 Notions clés & Définitions

• Numérique : Introduction dans les entreprises des technologies de l’information et de la communication (télévision, radio, téléphone, smartphones, Internet, courriel et réseaux sociaux), de l’intelligence artificielle et du big data à partir des années 2000.

★ À maîtriser

📌 Le numérique brouille la frontière entre vie privée et activité professionnelle : les outils numériques introduisent des activités personnelles dans le temps de travail, tandis que le télétravail fait entrer le travail dans la sphère privée.

• Le télétravail permet de choisir son temps et ses horaires de travail et facilite la conciliation des vies personnelle et professionnelle, mais peut rendre le travailleur disponible en permanence.

Compléments

• En 2016, l’État a reconnu le droit à la déconnexion pour encadrer le temps de travail.

• Le numérique améliore notamment les conditions de travail des CPIS en augmentant leurs responsabilités, en leur faisant gagner du temps et en prenant en charge des tâches rébarbatives grâce aux algorithmes.

💡 Astuce mémo

Le personnel entre dans le temps de travail, tandis que le travail entre dans la vie privée.

📖 6. Polarisation et ubérisation des emplois

🔑 Notions clés & Définitions

• Polarisation des emplois : Création d’emplois très qualifiés et non qualifiés, qui réduit la part des emplois de qualification intermédiaire.
• Ubérisation : Modèle d’entreprises qui mettent en relation des particuliers et des auto-entrepreneurs par des applications et prélèvent une commission sur chaque échange.

★ À maîtriser

• Le numérique supprime des tâches routinières dans l’industrie et réduit des emplois intermédiaires, tandis que la main-d’œuvre concernée se reporte vers des métiers manuels non routiniers, souvent moins rémunérés et plus précaires.

• Les auto-entrepreneurs des plateformes ne sont pas salariés de l’entreprise et ne bénéficient donc ni de sa protection sociale ni de la protection du droit du travail.

Compléments

• Le numérique crée aussi des emplois très qualifiés, notamment dans l’informatique et le droit.

• Les travailleurs des plateformes doivent rester joignables et sont évalués par les consommateurs, ce qui peut accompagner leur autonomie et leur responsabilisation de stress.

• Les entreprises utilisent le numérique pour contrôler les travailleurs peu qualifiés, par exemple en suivant les livreurs par GPS, en télésurveillant les vendeurs et en imposant une cadence aux ouvriers.

• La justice commence à requalifier certains auto-entrepreneurs en salariés lorsqu’ils sont reconnus comme subordonnés à l’entreprise.

💡 Astuce mémo

Des emplois très qualifiés émergent, tandis que les emplois intermédiaires reculent.

📖 7. Travail et intégration sociale

🔑 Notions clés & Définitions

• Intégration sociale : Processus par lequel les individus tissent des liens sociaux et partagent des normes et des valeurs communes favorisant la cohésion sociale.
• Liens sociaux : Interactions culturelles, sociales et économiques qui relient les individus et assurent la cohésion sociale.
• Cohésion sociale : Ensemble des relations entre individus qui permet le vivre-ensemble.

★ À maîtriser

• Le travail peut créer des liens :

  • professionnels
  • amicaux
  • conjugaux
  • syndicaux
  • militants

• Pour E. Durkheim, la division sociale du travail fonde la cohésion des sociétés modernes parce que chaque individu exerce un travail nécessaire aux autres, ce qui crée une solidarité organique fondée sur l’interdépendance.

• Le revenu du travail permet d’accéder à la consommation de masse, protège contre le risque de pauvreté et aide à se projeter dans l’avenir tout en ouvrant l’accès à la protection sociale.

Compléments

• Le travail procure une utilité sociale en donnant un rôle dans la société et en permettant la reconnaissance des compétences.

• Pour Serge Paugam, le travail développe des liens sociaux, favorise l’épanouissement personnel et demeure une composante forte de l’identité sociale en permettant de respecter la norme d’emploi.

• Pour Robert Castel, le lien social issu de l’emploi est devenu prépondérant avec l’émergence de la société salariale, dans laquelle 90 % des actifs sont salariés.

📖 8. Précarité et formes d’emploi atypiques

🔑 Notions clés & Définitions

• Pauvreté : Situation économique qui empêche une personne de satisfaire ses besoins essentiels et se mesure à 50 ou 60 % du revenu médian.
• Formes particulières d’emploi : Les formes particulières d’emploi sont les emplois qui ne sont pas des CDI à temps plein, notamment le CDD, l’intérim, le stage, le contrat aidé, l’auto-entrepreneuriat et le sous-emploi.
• Intérim : Missions courtes effectuées dans une entreprise pour le compte d’une autre entreprise.
• Contrat aidé : Emploi financé par l’État pour employer des actifs en difficulté.
• Sous-emploi : Situation d’un salarié à temps partiel subi.

★ À maîtriser

• Les contrats courts permettent aux entreprises de se séparer rapidement et sans coût de leur main-d’œuvre, mais entraînent une précarité qui rend difficile la projection dans l’avenir, notamment pour le logement, la vie de couple et le crédit.

Compléments

• Un CDD a une durée inférieure à 18 mois.

📖 9. Affaiblissement des liens au travail

🔑 Notions clés & Définitions

• Dimension relationnelle du travail : Réduite lorsque les liens sociaux au travail s’affaiblissent.

★ À maîtriser

• La polarisation de la qualité des emplois affaiblit les liens sociaux au travail par l’individualisation des carrières et des rémunérations, l’éclatement des lieux de production, le recours au numérique et la médiocrité des conditions de travail.

Compléments

• Dans un contexte de chômage de masse et de concurrence, le sentiment d’insécurité peut provoquer une souffrance au travail, notamment le burn-out.

💡 Astuce mémo

Individualisation, dispersion et numérique → moins de contacts et de solidarité.

📖 10. Chômage et désaffiliation sociale

🔑 Notions clés & Définitions

• Disqualification sociale : Serge Paugam - Processus par lequel la rupture successive des liens sociaux mène à la marginalisation d’un individu qui perd toute reconnaissance sociale.

★ À maîtriser

• Selon Robert Castel, le chômage peut entraîner une désaffiliation, c’est-à-dire un affaiblissement des réseaux sociaux par la rupture des liens professionnels et la fragilisation des liens amicaux et familiaux.

Compléments

• En France, le chômage de masse est présent depuis les années 1970 et provoque un sentiment d’inutilité chez certains chômeurs.

• Le chômage peut faire naître chez les chômeurs le sentiment d’être surnuméraires lorsque l’économie se passe d’eux de manière continue.

• Pour Serge Paugam, les jugements dévalorisants portés sur les chômeurs renforcent leur isolement et alimentent la disqualification sociale.

💡 Astuce mémo

Chômage → liens sociaux fragilisés → isolement et perte de reconnaissance.