★ À maîtriser
📌 Le métabolisme comprend l’anabolisme, qui synthétise des molécules biologiques, et le catabolisme, qui les dégrade.
Compléments
📌 La biochimie structurale étudie les structures des molécules, tandis que la biochimie métabolique étudie les métabolismes biochimiques.
À l’état normal, l’organisme est en équilibre métabolique.
Les réactions métaboliques se déroulent dans des conditions physiologiques de pH 7,4 et de température 37 °C grâce aux enzymes.
Les enzymes sont des catalyseurs dont le rôle est vital pour la vie.
Anabolisme construit, catabolisme dégrade
1. Quel champ scientifique étudie à la fois la composition et les réactions chimiques de la matière vivante et des substances qui en sont issues ?
2. Dans une cellule, une voie assemble des molécules simples pour former une molécule biologique complexe. À quelle composante du métabolisme appartient cette voie ?
3. Comment appelle-t-on l’ensemble des réactions biochimiques qui se déroulent au sein d’un organisme vivant ?
Que désigne la biochimie ?
La science qui étudie la composition et les réactions chimiques de la matière vivante et de ses dérivés.
Qu’est-ce que le métabolisme ?
L’ensemble des réactions biochimiques qui se déroulent dans les organismes vivants.
Quel est le rôle de l’anabolisme ?
Synthétiser des molécules biologiques.
Quel est le rôle du catabolisme ?
Dégrader des molécules biologiques.
Qu’étudie la bioénergétique dans les organismes et les tissus vivants ?
Les échanges globaux, les flux et les mécanismes de transformation de l’énergie.
Quels principes régissent toute transformation ?
L’énergie se conserve et l’entropie augmente.
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