1. La vitesse maximale d’une enzyme saturée peut être caractérisée par les propositions suivantes :
2. Concernant les fonctions générales des enzymes :
3. Concernant les modèles cinétiques des enzymes, cochez la (les) proposition(s) exacte(s) :
Qu'est-ce qu'une enzyme produit par une cellule ?
Une protéine qui catalyse une réaction biochimique sans être modifiée ni consommée.
Quelle est la condition pour qu'une réaction soit exergonique selon ΔG ?
ΔG est inférieur à zéro.
Quelle formule exprime la vitesse instantanée en fonction de [S] et k ?
.
Quelle forme de courbe donne une enzyme michaelienne à concentration constante ?
Une courbe hyperbolique de en fonction de .
Comment un inhibiteur compétitif modifie-t-il KM et Vmax ?
Il augmente KM sans modifier Vmax.
Quelle est la différence de fixation entre un inhibiteur compétitif et non compétitif ?
L'inhibiteur compétitif se fixe sur le site actif, le non compétitif sur un site différent.
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