★ À maîtriser
📌 La notion d’hygiène a évolué historiquement et peut être associée à des jugements moraux et à la stigmatisation des personnes pauvres considérées comme sales.
Compléments
1. Comment les sciences humaines et sociales peuvent-elles améliorer la prise en charge des situations de santé ?
2. Pourquoi l’étude historique de la notion d’hygiène est-elle importante pour les professionnels de santé ?
3. Quel effet la valorisation sociale du corps maigre peut-elle produire dans les sociétés occidentales ?
Que permettent les sciences humaines et sociales en santé?
Elles permettent de considérer la dimension socio-historique des situations de santé.
Que comprend l’histoire sociale du sucre?
Un réseau mondial d’exploitation des esclaves pour la production de canne à sucre.
Quelle était la consommation de sucre au XIXe siècle?
Un signe de distinction sociale associé à l’aristocratie.
Comment la notion d’hygiène a-t-elle évolué?
Elle a évolué historiquement et s’est associée à des jugements moraux.
Quelle stigmatisation est liée à la notion d’hygiène?
Les personnes pauvres étaient considérées comme sales.
Quelle conséquence médicale la célébration du corps maigre provoque-t-elle ?
Elle contribue aux troubles du comportement alimentaire.
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