La plante productrice de matière organique

📋 Plan du Cours

1. Photosynthèse et production organique
2. Phase photochimique et photolyse
3. Phase chimique et réduction du CO₂
4. Mise en évidence de l’amidon
5. Construction et stockage de matière
6. Interactions avec les autres espèces

📖 1. Photosynthèse et production organique

🔑 Notions clés & Définitions

• Photosynthèse : Synthèse de molécules organiques par certaines cellules végétales en présence d’énergie lumineuse.

★ À maîtriser

📐 Formule — Le bilan de la photosynthèse s’écrit $6\,CO_2 + 6\,H_2O \rightarrow C_6H_{12}O_6 + 6\,O_2$.

• Les parties aériennes, notamment les feuilles, sont les lieux de production de matière organique par photosynthèse.

Compléments

• Les molécules organiques synthétisées permettent à l’organisme végétal de fonctionner et de se développer.

💡 Astuce mémo

Lumière → photosynthèse → matière organique

📖 2. Phase photochimique et photolyse

★ À maîtriser

• Lors de la phase claire, les pigments chlorophylliens captent l’énergie lumineuse et la convertissent en énergie chimique par photolyse de l’eau.

Compléments

• La chromatographie met en évidence les pigments suivants:
  • chlorophylle a
  • chlorophylle b
  • xanthophylles
  • carotènes