★ À maîtriser
La composition chimique d’une membrane dépend fortement du type de membrane et de la fonction de la cellule.
Les membranes des hématies humaines contiennent 52 % de protéines, 40 % de lipides et 8 % de glucides.
En moyenne, les lipides membranaires sont constitués de 55 % de phospholipides, 25 % de cholestérols et 20 % de glycolipides.
Compléments
La gaine de myéline des axones contient 20 % de protéines et 80 % de lipides.
Les membranes des organites contiennent 70 % de protéines et 30 % de lipides.
1. Quelle affirmation explique le mieux pourquoi la composition chimique d’une membrane peut varier d’une cellule à l’autre ?
2. Quelle est la répartition moyenne des principaux lipides membranaires ?
3. Quelle composition correspond aux membranes des hématies humaines ?
De quoi dépend la composition chimique d'une membrane ?
Du type de membrane et de la fonction de la cellule.
Quelle proportion de protéines contient la gaine de myéline des axones ?
Elle contient 20 % de protéines.
Quelle proportion de lipides contient la gaine de myéline des axones ?
Elle contient 80 % de lipides.
Quelle est la proportion de protéines dans les membranes des organites ?
Elles contiennent 70 % de protéines.
Quelle est la proportion de lipides dans les membranes des organites ?
Elles contiennent 30 % de lipides.
Quelle est la composition en protéines des membranes des hématies humaines ?
Elles contiennent 52 % de protéines.
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