Métabolisme énergétique animal

Extrait de la fiche de révision

Plan du Cours

  1. Catabolisme et anabolisme animaux
  2. Étapes du catabolisme énergétique

1. Catabolisme et anabolisme animaux

Notions clés & Définitions

  • Catabolisme énergétique : Ensemble des voies qui produisent de l’énergie en dégradant des substrats.
  • Anabolisme énergétique : Ensemble des voies de construction qui assurent la synthèse et le stockage de molécules et d’énergie.

★ À maîtriser

  • Les glucides sont les substrats du catabolisme énergétique dans des conditions normales, les lipides sont mobilisés par β-oxydation lors du jeûne ou d’efforts prolongés, et les protéines sont utilisées en cas de carence en glucides et en lipides.

Compléments

  • Le catabolisme énergétique est régulé par les hormones insuline et glucagon, ainsi qu’en fonction des besoins énergétiques et des conditions environnementales.

  • Les voies anaboliques assurent la synthèse des protéines, des lipides et des acides nucléiques, ainsi que le stockage de l’énergie par glycogénogenèse et lipogenèse.

  • En situation d’abondance, l’énergie est stockée, tandis qu’en situation de privation, la glycogénolyse et la lipolyse sont mobilisées.

Astuce mémo

Catabolisme : dégrader pour produire ; anabolisme : construire pour synthétiser et stocker.

2. Étapes du catabolisme énergétique

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Aperçu du QCM

1. Quelle fonction caractérise le catabolisme énergétique dans un organisme animal ?

2. Après un effort prolongé, un animal mobilise davantage ses réserves lipidiques. Quel processus utilise-t-il pour les dégrader ?

3. Quel processus correspond à l’anabolisme énergétique ?

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Aperçu des flashcards

Quelles voies regroupe le catabolisme énergétique ?

Les voies qui produisent de l’énergie en dégradant des substrats.

Quel substrat alimente le catabolisme énergétique en conditions normales ?

Les glucides.

Quand les lipides sont-ils mobilisés par β-oxydation ?

Lors du jeûne ou d’efforts prolongés.

Quelles voies regroupe l’anabolisme énergétique ?

Les voies de construction assurant la synthèse et le stockage de molécules et d’énergie.

Quelles sont les trois étapes du catabolisme énergétique ?

Dégradation en pyruvate et acétyl-CoA, oxydation de l’acétyl-CoA avec O₂, puis phosphorylation oxydative.

Quelles hormones régulent le catabolisme énergétique ?

L’insuline et le glucagon.

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Questions fréquentes

Que contient la fiche de révision sur Métabolisme énergétique animal ?

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