★ À maîtriser
Compléments
Chez un plant de seigle âgé de 4 mois, environ 14 millions de poils absorbants occupent près de 400 m² et les racines environ 200 m², soit une surface de contact totale d’environ 600 m².
Une plantule de haricot fane lorsque ses poils absorbants ne sont pas en contact avec l’eau, même si d’autres parties de la plantule y sont immergées.
1. Quel rôle les poils absorbants jouent-ils au niveau des racines ?
2. Une plantule de haricot fane alors que ses feuilles et sa tige sont immergées, mais que ses poils absorbants ne touchent pas l’eau. Quelle explication rend compte de cette observation ?
3. Quelle caractéristique des stomates permet les échanges gazeux entre une feuille et l’atmosphère ?
Quelles structures composent le réseau racinaire ?
De nombreuses racines longues, fines et ramifiées.
Quels rôles le réseau racinaire remplit-il ?
Il ancre la plante et facilite l’absorption de l’eau et des sels minéraux peu abondants dans le sol.
Que sont les poils absorbants ?
Des cellules fines et allongées situées parfois en grand nombre près de l’extrémité des racines.
Comment les poils absorbants modifient-ils le contact entre racine et sol ?
Ils en augmentent la surface de contact.
Quelle forme des feuilles favorise l’exposition à la lumière ?
Une forme plate et fine.
Que sont les stomates ?
De petits orifices à ouverture réglable permettant les échanges gazeux entre la feuille et l’atmosphère.
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