Alimentation des adolescents

Extrait de la fiche de révision

Plan du Cours

  1. Situation alimentaire de Léa
  2. Besoins énergétiques adolescents
  3. Répartition des macronutriments
  4. Besoins protidiques selon l’âge
  5. Adaptation professionnelle des apports

1. Situation alimentaire de Léa

Points essentiels

  • Léa a 16 ans, est accueillie au FAO depuis quelques semaines, est en pleine croissance, pratique une activité sportive deux fois par semaine et est diabétique de type 1.

  • Les comportements alimentaires inadaptés de Léa sont:

    • la prise rare du petit-déjeuner
    • la faible consommation au déjeuner
    • le grignotage régulier l’après-midi
    • la décision récente de devenir végétarienne

📌 La situation de Léa pose le problème de comportements alimentaires inadéquats associés à des besoins nutritionnels spécifiques.

2. Besoins énergétiques adolescents

★ À maîtriser

  • Selon manger-bouger.fr, l’apport énergétique total recommandé est compris entre 8770 et 12140 kJ pour les adolescentes et entre 9200 et 14235 kJ pour les adolescents.

  • L’apport énergétique total se répartit notamment entre les glucides, les lipides et les protides selon des pourcentages recommandés. - manger-bouger.fr

Compléments

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Aperçu du QCM

1. Lequel des énoncés décrit correctement deux comportements alimentaires inadaptés de Léa ?

2. Quel problème général caractérise la situation alimentaire de Léa ?

3. Quelle fourchette d’apport énergétique total est recommandée pour les adolescentes ?

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Aperçu des flashcards

Quels sont les éléments clés du profil de Léa à 16 ans ?

Elle est en croissance, sportive deux fois par semaine, et diabétique de type 1.

Quels comportements alimentaires inadaptés Léa présente-t-elle ?

Petit-déjeuner rare, faible déjeuner, grignotage l’après-midi, et végétarienne récente.

Quelle est la fourchette d'apport énergétique recommandé pour les adolescentes selon manger-bouger.fr ?

Entre 8770 et 12140 kJ.

Quels sont les trois macronutriments principaux dans la répartition de l'apport énergétique total ?

Les glucides, les lipides et les protides.

Quelle est la répartition recommandée des apports énergétiques en glucides ?

40 à 55 % des apports énergétiques.

Combien de kilojoules apporte un gramme de lipides ?

38 kJ.

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Questions fréquentes

Que contient la fiche de révision sur Alimentation des adolescents ?

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Combien de questions contient le QCM sur Alimentation des adolescents ?

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