Les produits sucrés apportent des glucides simples qui créent de l’énergie, mais leur consommation est à limiter.
Les matières grasses apportent des lipides nécessaires au développement du cerveau et aux membranes, mais leur consommation est à limiter.
Les viandes, poissons et œufs apportent des protéines nécessaires à la croissance musculaire et fournissent de l’énergie, à raison d’une fois par jour.
Les produits laitiers apportent du calcium et des protéines nécessaires à la croissance osseuse, à raison de trois fois par jour.
Les féculents et les légumineuses apportent des glucides qui fournissent de l’énergie et doivent être consommés à chaque repas.
Les fruits et légumes apportent des vitamines et des minéraux nécessaires au bon fonctionnement du corps, à raison de cinq fois par jour.
L’eau apporte des sels minéraux nécessaires au bon fonctionnement du corps et peut être consommée à volonté, avec un minimum de 1,5 L.
Les groupes alimentaires sont:
1. Quel rôle les glucides simples des produits sucrés jouent-ils dans l’alimentation ?
2. Pourquoi les matières grasses restent-elles nécessaires malgré une consommation à limiter ?
3. Quelle fréquence de consommation est associée aux viandes, poissons et œufs ?
Quel type de glucides apportent les produits sucrés ?
Des glucides simples.
Pourquoi limiter la consommation de produits sucrés ?
Parce qu'ils apportent des glucides simples en excès.
Quel rôle jouent les lipides des matières grasses ?
Ils sont nécessaires au développement du cerveau et aux membranes.
Pourquoi limiter la consommation de matières grasses ?
Pour éviter un apport excessif de lipides.
Quelle fonction ont les protéines des viandes, poissons et œufs ?
Elles sont nécessaires à la croissance musculaire.
À quelle fréquence doit-on consommer viandes, poissons et œufs ?
Une fois par jour.
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