1. Quelle définition correspond au besoin nutritionnel d’une personne ?
2. Comment le besoin nutritionnel moyen est-il établi ?
3. Quel apport énergétique supplémentaire l’Anses préconise-t-elle pour une femme allaitante par rapport à la femme adulte de référence ?
Qu'est-ce que le besoin nutritionnel ?
La quantité moyenne de nutriments nécessaire quotidiennement pour le développement et la santé.
Qu'est-ce que le besoin nutritionnel moyen (BNM) ?
Le besoin moyen d'une population estimé à partir d'études individuelles et physiologiques.
Pourquoi le BNM est-il peu utile en cabinet de ville ?
Parce qu'il ne couvre pas le besoin nutritionnel de la majorité d'une population saine.
Quel groupe utilise le BNM pour recommander la fréquence des plats en collectivité ?
Le Groupe restauration collective et nutrition (GRCN).
À quoi sert le BNM selon le Groupe restauration collective et nutrition (GRCN) ?
À recommander la fréquence des plats et la taille des portions en collectivité.
Quelle augmentation calorique l'Anses recommande-t-elle pour une femme allaitante ?
Un apport supplémentaire de 500 kcal par jour.
La fiche de révision couvre les notions essentielles de Besoins nutritionnels moyens. Elle est structurée par thématiques pour faciliter l'apprentissage et la mémorisation, avec des définitions clés, des explications et des synthèses.
Lire la fiche complète →Le QCM contient 29 questions à choix multiples avec corrections détaillées et explications pour chaque réponse. Idéal pour tester tes connaissances et identifier tes lacunes.
Faire le QCM (29 questions) →Revizly propose 61 flashcards interactives sur Besoins nutritionnels moyens. Chaque carte présente une question au recto et la réponse au verso, permettant une révision active et efficace basée sur la répétition espacée.
Voir toutes les 61 flashcards →Mathématiques · Terminale
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