★ À maîtriser
La France compte 4,9 millions de têtes ovines, dont 79 % se trouvent dans les bassins de production du Sud. - GEB - Idele, 2025
Le cheptel ovin français est réparti entre 70 % d’ovins viande et 30 % d’ovins lait. - GEB - Idele, 2025
En élevage allaitant, l’agneau est le principal produit et il est commercialisé entre 16 et 21 kg de poids carcasse.
Compléments
📌 La filière ovine comprend des productions de lait, de laine et de viande, avec des races et des débouchés distincts.
Les races laitières citées sont :
Les races à viande citées sont :
Le Mérinos est la race principalement associée à la production de laine, mais tous les ovins produisent de la laine.
1. Dans une estimation du cheptel ovin français de 4,9 millions de têtes, environ quelle part se trouve dans les bassins de production du Sud ?
2. Un échantillon représentatif de 1 000 ovins français suit la répartition nationale par type de production. Combien sont des ovins lait ?
3. Un élevage allaitant prépare la vente de ses agneaux. Quel produit et quelle plage de poids carcasse correspondent à la production principale de ce système ?
Selon GEB - Idele, 2025, combien de têtes ovines compte la France ?
4,9 millions de têtes ovines.
Selon GEB - Idele, 2025, quelle part des ovins se trouve dans les bassins de production du Sud ?
79 %.
Selon GEB - Idele, 2025, quelle part du cheptel ovin français est constituée d’ovins viande ?
70 %.
Quel est le principal produit de l’élevage ovin allaitant ?
L’agneau.
Selon GEB - Idele, 2025, de combien la consommation annuelle de viande ovine a-t-elle diminué entre 2025 et 2026 ?
De 3 %.
Selon GEB - Idele, 2025, quelle consommation annuelle de viande ovine est atteinte en France en 2026 par habitant ?
2 kg par habitant.
La fiche de révision couvre les notions essentielles de Filière ovine française et bretonne. Elle est structurée par thématiques pour faciliter l'apprentissage et la mémorisation, avec des définitions clés, des explications et des synthèses.
Lire la fiche complète →Le QCM contient 12 questions à choix multiples avec corrections détaillées et explications pour chaque réponse. Idéal pour tester tes connaissances et identifier tes lacunes.
Faire le QCM (12 questions) →Revizly propose 47 flashcards interactives sur Filière ovine française et bretonne. Chaque carte présente une question au recto et la réponse au verso, permettant une révision active et efficace basée sur la répétition espacée.
Voir toutes les 47 flashcards →Mathématiques · Terminale
Physique-Chimie · Terminale
SVT · Terminale
Mathématiques · 3ème
Mathématiques · Terminale
Physique-Chimie · Terminale
Importe ton PDF ou colle ton cours, l'IA génère fiches, QCM et flashcards en 30 secondes.