Groupes d’aliments et nutrition

Extrait de la fiche de révision

Plan du Cours

  1. Les douze groupes d’aliments
  2. Constituants des groupes végétaux
  3. Constituants des groupes animaux
  4. Boissons, produits sucrés et sel
  5. Repères alimentaires du PNNS 4

1. Les douze groupes d’aliments

★ À maîtriser

  • Selon les repères alimentaires du PNNS 4, les aliments sont répartis en 12 groupes : fruits et légumes ; fruits à coque sans sel ajouté ; légumineuses ; produits céréaliers complets et peu raffinés ; produits laitiers ; viande et volaille ; poisson et fruits de mer ; charcuterie ; matières grasses ajoutées ; produits sucrés ; boissons ; sel.

Compléments

  • Dans un couscous, la viande d’agneau, le poulet et les merguez appartiennent au groupe viande et volaille ; la semoule complète au groupe produits céréaliers complets et peu raffinés ; l’huile d’olive au groupe matières grasses ajoutées ; les tomates, courgettes, navets et chou au groupe fruits et légumes ; les pois chiches au groupe légumineuses ; les amandes et noix de cajou au groupe fruits à coque sans sel ajouté ; l’eau au groupe boissons ; et le sel au groupe sel.

2. Constituants des groupes végétaux

Notions clés & Définitions

Lire la fiche complète →

Aperçu du QCM

1. Combien de groupes d’aliments sont distingués par les repères alimentaires du PNNS 4 ?

2. Dans un couscous, à quel groupe appartiennent les pois chiches et les amandes, respectivement ?

3. Quel ensemble de constituants caractérise principalement les fruits et légumes ?

Faire le QCM (16 questions) →

Aperçu des flashcards

Combien de groupes d'aliments le PNNS 4 distingue-t-il ?

Le PNNS 4 distingue 12 groupes d'aliments.

Quels aliments composent le groupe « fruits et légumes » selon le PNNS 4 ?

Les fruits et légumes forment un groupe alimentaire distinct selon le PNNS 4.

À quel groupe alimentaire appartiennent la viande d’agneau, le poulet et les merguez ?

Ils appartiennent au groupe viande et volaille.

Dans un couscous, à quel groupe appartient la semoule complète ?

La semoule complète appartient au groupe produits céréaliers complets et peu raffinés.

À quel groupe alimentaire appartient l’huile d’olive dans un couscous ?

L’huile d’olive appartient au groupe matières grasses ajoutées.

Dans un couscous, à quel groupe appartient l’eau ?

L’eau appartient au groupe boissons.

Voir toutes les 34 flashcards →

Questions fréquentes

Que contient la fiche de révision sur Groupes d’aliments et nutrition ?

La fiche de révision couvre les notions essentielles de Groupes d’aliments et nutrition. Elle est structurée par thématiques pour faciliter l'apprentissage et la mémorisation, avec des définitions clés, des explications et des synthèses.

Lire la fiche complète →

Combien de questions contient le QCM sur Groupes d’aliments et nutrition ?

Le QCM contient 16 questions à choix multiples avec corrections détaillées et explications pour chaque réponse. Idéal pour tester tes connaissances et identifier tes lacunes.

Faire le QCM (16 questions) →

Comment réviser Groupes d’aliments et nutrition avec les flashcards ?

Revizly propose 34 flashcards interactives sur Groupes d’aliments et nutrition. Chaque carte présente une question au recto et la réponse au verso, permettant une révision active et efficace basée sur la répétition espacée.

Voir toutes les 34 flashcards →

Cours similaires

Crée tes propres fiches depuis tes cours

Importe ton PDF ou colle ton cours, l'IA génère fiches, QCM et flashcards en 30 secondes.