1. Dans un échantillon, l’extrémité hydrogène d’une molécule d’eau est attirée par l’extrémité oxygène d’une molécule voisine. Quelle propriété explique cette interaction ?
2. Dans une plante, des molécules d’eau restent unies entre elles tandis que d’autres sont attirées par la paroi d’un conduit. Comment nomme-t-on ces deux phénomènes, dans cet ordre ?
3. Un récipient d’eau reçoit une grande quantité de chaleur, mais sa température augmente peu. Quelle explication moléculaire convient ?
Quelle proportion approximative d’un organisme humain est constituée d’eau ?
Environ 75 %.
Quelles charges partielles portent l’hydrogène et l’oxygène dans une molécule d’eau ?
L’hydrogène est partiellement positif et l’oxygène partiellement négatif.
Que désigne la cohésion de l’eau ?
L’union des molécules d’eau par des ponts hydrogène.
Pourquoi l’eau absorbe-t-elle beaucoup de chaleur sans hausse importante de température ?
La chaleur absorbée sert à casser des ponts hydrogène.
Combien de liaisons covalentes le carbone peut-il former ?
Quatre.
De quoi est constitué le squelette d’une molécule organique ?
D’atomes de carbone.
La fiche de révision couvre les notions essentielles de Molécules du vivant et macromolécules. Elle est structurée par thématiques pour faciliter l'apprentissage et la mémorisation, avec des définitions clés, des explications et des synthèses.
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Faire le QCM (60 questions) →Revizly propose 96 flashcards interactives sur Molécules du vivant et macromolécules. Chaque carte présente une question au recto et la réponse au verso, permettant une révision active et efficace basée sur la répétition espacée.
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